従来のしそ漬け(昔のまんま)の塩分を約10%まで落とし、少し甘めのまろやかな味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、ふわ〜っと広がるしその香り。ほどよい酸味としその香りがより一層食欲をそそります。
ご自宅用はこちら
梅干種: | 紀州南高梅A級 |
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粒サイズ: | 2L |
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塩分: | 約10% |
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原材料名: | 梅、しそ、漬け原材料(しそ液、食塩、果糖ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、りんご酢、醗酵調味液)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、野菜色素、V・B1、香料 |
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賞味期限: | 7ヶ月 |
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保存方法: | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい所にて保存 |
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「すっぱい梅干しが苦手、でも色が付いてないと梅干しじゃない!」とのお客様のお声を頂戴し、作り上げたのが『しそ漬け(減塩タイプ)』です。
従来の『しそ漬け(昔のまんま)』に比べ、塩分を抑えて仕上げておりますので、日頃から塩分を気になされている方にもオススメです。
わしが作った梅干しの中で一番バランスの取れた梅干しやで。いっぺん食べてみてや。
栄養成分表示エネルギー | 80kcal |
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たんぱく質 | 0.9g |
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脂質 | 0.2g |
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炭水化物 | 18.6g |
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水分 | 70.8g |
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灰分 | 9.5g |
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食塩相当量 | 9.1g |
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(可食部100gあたり)
※上記の塩分・栄養成分等は、梅干しが農産物のため、季節の変化により個々の梅干しに多少の誤差が生じる事がございますのでご了承下さいませ。
お客様の声
「しそ漬けは辛くてしょっぱい物だと思い込んでいましたが、食べ易くて驚いています。我が家ではこの梅干しが無いとご飯が進みません。」(大阪府 H様)